Cuisine et Vins de France

Cuisine aux épices

Les épices offrent une palette de saveurs inépuisable mais leur diversité impressionne. Comment bien les choisir et profiter de leurs saveurs envoûtantes ? Avec 100 recettes faciles à réaliser et une mine d'infos pratiques, Cuisine et Vins de

France donne des pistes. Des entrées aux desserts en passant par les poissons, viandes, légumes, riz ou pâtes, elles délivrent partout leur parfum d'aventure. Grâce au tableau d'accords mets et épices, elles inspirent vos propres recettes pour épicer de multiples moments conviviaux.