L'agriculture et l'élevage occupent une place prépondérante dans l'économie centrafricaine. Ils présentent les mêmes caractéristiques, mais exercés par deux communautés totalement différentes par leurs habitudes socioculturelles. L'agriculture est itinérante, car marquée par le déplacement des champs d'année en année. L'élevage l'est aussi, puisque les animaux sont en divagation permanente...