Etablit le lien entre la configuration de la maison paysanne et les facteurs humains et climatiques locaux. Décrit les étapes préalables à la restauration : analyse des matériaux d'origine, établissement du diagnostic, recherche des matériaux adéquats, constitution de l'équipe de restauration, recherche d'aides au financement, etc. Dresse un panorama des types de maison région par région.