Si l'on voit sur une table quelque chose de rouge, de rond et qui a un certain parfum, notre cerveau assemble ces informations, recherche dans la mémoire quelque chose de semblable, nous indique que cette chose est une pomme, nous fait tendre la main pour la prendre, ouvrir la bouche pour la mordre et, pourquoi pas, penser que miam... C'est bon !