Le confiseur moderne ou L'art du confiseur et du distillateur. 3e édition

Éditeur: Hachette BNF
2023490 pagesISBN 9782329986333
Format: BrochéLangue : Français
Le Confiseur moderne, ou L'art du confiseur et du distillateur , contenant... les opérations du confiseur... et... les procédés... de quelques arts qui s'y rapportent, particulièrement ceux du parfumeur et du limonadier... Ouvrage... auquel on a joint : 1° un appendice ou recueil de recettes de médicamens...
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