Si le comté est le meilleur ambassadeur

du Jura dans le monde entier, il ne faut pas

oublier qu'on le doit à la fruitière à comté !

En effet, dès le Moyen Âge, les paysans

jurassiens ont prouvé que travailler

ensemble plutôt que chacun pour soi

était un mode d'organisation efficace

pour élaborer un meilleur produit.

Trois principes constituent le coeur de l'idée

coopérative : le volontariat (l'association

librement voulue), le partage (du capital,

des bénéfices) et la démocratie (un homme,

une voix).

Promues par des innovateurs sociaux

francs-comtois comme Charles Fourier,

Pierre-Joseph Proudhon et le Salinois

Victor Considérant, les coopératives se

sont largement développées au XIX^e siècle.

Aujourd'hui, alors que la crise du

capitalisme financier et mondialisé

provoque de terribles ravages sociaux,

les coopératives sont plus que jamais

une alternative d'avenir.