L'ouvrage revient, à travers diverses enseignes comme Jeff de Bruges, Lollipops, Rent a Car, Glup's, sur la création, l'évolution, les succès et épreuves de ces entreprises. L'auteur, spécialiste dans le domaine des franchises, relate les parcours des dirigeants, des fondateurs ou successeurs, leurs sagas familiales et leurs liens avec la finance.