L'écrivain parcourt les salles de cet hôtel excentrique consacré à la poursuite de l'animal par l'homme et célébrant les forces de la nature, réelles ou mythiques. Il en explore les recoins, en découvre les détails, s'égarant dans cette topographie de l'enchantement, croisant la sirène des îles Fidji, un vindicatif Ndzoo Ndzoo ou un étonnant agneau végétal.