Le vin vu par Jacques Legros

Le vin vu par Jacques Legros

Le vin vu par Jacques Legros
Éditeur: Hugo Image
2010312 pagesISBN 9782755605600
Format: BrochéLangue : Français

Voici un livre de passion. Celle d'un homme du Nord,

attiré depuis l'enfance par les lumières du Sud-Ouest.

Né dans les grisailles du pays minier, il rêvait du Bordelais

comme d'un paradis inaccessible : celui des vignes

et du vin, et d'une certaine douceur de vivre. Il a réalisé

son rêve et s'est installé, voici quatre ans, entre Bordeaux

et Saint-Émilion.

Le vin, il en parle en connaisseur et en amoureux. Pas de

dictionnaire exhaustif ici mais un livre très personnel,

une histoire qu'il raconte en près de quarante-cinq

mots-clés, de L'Âme du vin à Winery d'Arsac , en passant

par Bois, Bouchon, Floraison et véraison, Évin, Larmes,

Laroche-Pressac, Latour, OEnologue, Roses, Tahiti, Temps,

Valmy, Ventoux ou encore Vigneron.

Quand vin rime avec philosophie et art de vivre.

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