Cuisine du terroir dans le Morvan

Cuisine du terroir dans le Morvan

Cuisine du terroir dans le Morvan
Éditeur: Pavic
200278 pagesISBN 9782913127128
Langue : Français

Le Morvan, dit sauvage par ceux qui ne le connaissent pas, offre bien sûr des paysages de toute beauté mais surtout une hospitalité attentionnée à tous ceux qui prennent le temps d'y séjourner.

C'est ainsi qu'à la Madonette le style de cuisine est celui d'autrefois basé sur les quatre saisons et l'accueil chaleureux. Madame Grobost œuvre derrière ses fourneaux en s'inspirant des recettes savoureuses de sa grand-mère qui les tenait déjà de la sienne. A sa table, qui se situe en plein cœur du Morvan et qui épanouit les valeurs traditionnelles que promeut et protège le Parc naturel régional, vos palais revivent des souvenirs émouvants et enchanteurs.

De plus, ce chef convivial qui, chez elle, accepte de varier les menus selon vos désirs du moment, vous donne, dans cet ouvrage, la même liberté, chez vous, puisque chaque recette peut s'adapter à votre imagination et à vos traditions.

Que désirer de plus pour satisfaire un plaisir et une gourmandise "ben d'che nous" ?

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