Le festin de l'art

La relation intime entre l'art et la nourriture est historiquement enracinée. Les artistes
n'ont cessé de s'intéresser aux aliments et à leurs représentations, ainsi qu'à l'évocation
de leur consommation - individuelle ou collective. Le Festin de l'art , première des
deux expositions présentées à Dinard, souligne l'intérêt persistant, parfois fidèle à des
traditions antérieures, souvent innovant, de la création contemporaine pour les aliments,
les mets, la table et la cuisine. La seconde, Manger des yeux , explore la question de la mise
en scène de la nourriture à des fins de présentation, parfois de promotion, par les chefs
cuisiniers qui l'ont confectionnée et par les photographes culinaires qui se sont spécialisés
dans la représentation de leurs créations.