Peut-être pensez-vous que la seule chose que l'on puisse faire cuire

sur un barbecue est une côte de boeuf, avec parfois quelques saucisses ?

Alors, ouvrez ce livre et découvrez :

- des recettes de toutes sortes pour faire cuire viandes

et volailles après les avoir fait mariner,

- toutes les façons d'accommoder les poissons

et les fruits de mer au barbecue,

- des idées pour faire griller également

des légumes et même des fruits.

Nos photos vous mettront l'eau à la bouche

et vous allez attendre l'été avec impatience.