Alice ou Le piano des anges : conte gastronomique

Alice claque la porte arrière de la voiture, balance son sac sur
l'épaule et, les bras lourdement chargés, se dirige vers la sortie du
parking souterrain. La tête vide, telle un automate, elle pousse la
grosse porte métallique, appuie sur la minuterie (...) et se plante devant
l'ascenseur tandis que le bouton d'appel clignote. Elle est mal. Déprimée ?
Aux petits maux les grands mots, pense-t-elle en riant doucement.
Désenchantée tout au plus... comme chaque fois qu'elle revient du
supermarché.
A partir de douze aliments symboliques - le pain, le vin,
l'olive, le miel, l'agneau, les herbes, la figue, etc. - Alice et ses
complices brossent un portrait savoureux de notre société dont
le repas quotidien reste l'une des préoccupations essentielles...
Tout en évoquant la petite histoire de ces nourritures, ce
conte privilégie la dimension poétique susceptible de faire
vibrer l'âme le temps d'un repas.
Dès qu'Alice se met en cuisine les anges l'accompagnent aux
fourneaux, elle devient alors un véritable chef à son piano et
nous propose des recettes proprement divines et pourtant
tellement simples.