Microbiologie appliquée CAP : production et service en restaurations (PSR), agent de propreté et d'hygiène (APH), assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
Éditeur: Delagrave
2021127 pagesISBN 9782206105635
Format: BrochéLangue : Français
Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales à l'obtention du diplôme.
Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)