Infatigable gastronome sillonnant nos régions

dont il connaît si bien les trésors,

Vincent Ferniot nous invite à partager ce généreux patrimoine

culinaire français au travers des recettes emblématiques

de ses terroirs.

Tout en authenticité, 200 plats traditionnels, de l'entrée au dessert,

nous régalent d'un tour de France gourmand

plein de bonnes surprises, du nord au sud, d'est en ouest :

ficelles picardes, axoa de veau, bouillabaisse, kouglof

ou morue brestoise...

Le voyage s'annonce riche en couleurs et en saveurs,

suivons le guide...