Le vignoble des côtes d'Auvergne : une nouvelle AOC

Le vignoble des côtes d'Auvergne : une nouvelle AOC

Le vignoble des côtes d'Auvergne : une nouvelle AOC
2013112 pagesISBN 9782918581079
Format: ReliéLangue : Français

Les Côtes d'Auvergne, en appellation générique ou en dénominations locales, Boudes, Chanturgue, Châteaugay, Corent et Madargue , vont vous raconter une histoire passionnante faite de diversité, d'originalité et de typicité : l'Histoire de notre terroir volcanique et généreux. Et tout cela pourtant ne serait rien, sans l'art et la manière du vigneron qui plante, soigne, récolte et vinifie !

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