Le bois, l'écorce et la sève

Les artisanats forestiers et l'identité

des terres rurales en Méditerranée

L'espèce végétale manipulée et le milieu arboré

fréquenté au quotidien se trouvent au centre de l'expérience

humaine et sociale des artisans qui exploitent les

ressources forestières. Aux prises avec la forêt, avec des

essences particulières, avec le feu et le vent, et imprégnés

des effluves des produits fabriqués, les artisans de

la forêt sont perçus comme des canaliseurs d'énergies, des

pourvoyeurs de matériaux et de remèdes, des tenants de

savoir-faire techniques et de savoirs naturalistes. Ces métiers

sont aussi au coeur de la construction de soi. Avec le recul

du temps et au terme de constructions patrimoniales, les

artisans sont parés de facultés exceptionnelles et finissent

par être rapprochés de la catégorie des « grands hommes ».