Tous allergiques ?

Comprendre une épidémie contemporaine

Santé en soi

« L'épidémie d'allergies semble unique dans l'histoire de

l'humanité. Depuis le début du XX^e siècle, elle a envahi les

pays occidentaux et voici qu'elle se propage également,

depuis peu, dans les pays pauvres à croissance

économique rapide. Comment expliquer cela ? »

Tous allergiques ? n'est pas un livre de recettes de méthodes

diagnostiques ou de traitements, comme il en existe

beaucoup dans le domaine des maladies allergiques.

L'auteur souhaite au contraire expliquer comment et

pourquoi ces maladies sont devenues un fléau dans nos

sociétés. Il évoque également la stratégie diagnostique de

ces maladies, de laquelle découle directement le choix

thérapeutique.

Les allergies les plus répandues sont ainsi tour à tour

présentées et expliquées. Il sera notamment question des

allergies alimentaires, médicamenteuses ou encore de celles

liées aux venins d'insectes. Pour chacune, des explications et

des pistes de traitement seront proposées afin de permettre

aux personnes souffrant d'allergies de mieux comprendre le

processus allergique et les manières de le traiter.