L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2015 : objectifs internationaux 2015 de réduction de la faim : des progrès inégaux

L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2015 : objectifs internationaux 2015 de réduction de la faim : des progrès inégaux

L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2015 : objectifs internationaux 2015 de réduction de la faim : des progrès inégaux
Éditeur: FAO
201560 pagesISBN 9789252087854
Format: BrochéLangue : Français

Le rapport 2015 sur L'État de l'insécurité alimentaire dans le monde fait

le point des progrès accomplis vers les objectifs de réduction de la faim

définis au niveau international - le premier objectif du Millénaire pour le

développement (OMD) et l'objectif du Sommet mondial de l'alimentation

- et s'interroge sur ce qui doit être fait pour accompagner la transition vers

le nouveau programme de développement durable pour l'après-2015. On

trouvera dans la présente édition une analyse des progrès accomplis depuis

1990 dans chaque pays et chaque région, et dans l'ensemble du monde.

Les progrès dans la réalisation de la cible du premier objectif des OMD ne

sont pas mesurés seulement au regard de la sous-alimentation et de la faim.

On prend aussi en considération un deuxième indicateur : la prévalence de

l'insuffisance pondérale chez les enfants de moins de cinq ans. Une analyse

de ces deux indicateurs et de leur évolution dans le temps et à l'échelle des

régions permet d'appréhender la sécurité alimentaire dans sa complexité.

Même si, globalement, des améliorations ont été obtenues, il reste encore

beaucoup à faire pour éliminer la faim et instaurer la sécurité alimentaire

dans toutes ses dimensions. L'édition 2015 ne donne pas seulement une

idée des progrès déjà accomplis. On y recense également les problèmes

qui persistent et on y formule des recommandations sur les politiques qu'il

faudrait privilégier dans l'avenir. Les facteurs qui à ce jour ont le plus contribué

à une plus grande sécurité alimentaire et à une meilleure nutrition sont mis

en avant. La liste de ces facteurs - la croissance économique, l'augmentation

de la productivité agricole, les marchés (et notamment le commerce

international) et la protection sociale - n'est en aucun cas exhaustive.

On constate aussi que les crises prolongées, dues à des conflits ou à des

catastrophes naturelles, freinent la marche vers l'élimination de la faim.

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