Saviez-vous qu'un Médoc est un fortifiant parce qu'il est riche en fer, qu'un Saint-Emilion, grâce au calcium qu'il contient, peut être indiqué en cas de décalcification et qu'un vin d'Alsace combat le cholestérol par sa teneur en sels potassiques ? Toniques, diurétiques, reminéralisants, bactéricides, les vins possèdent des vertus thérapeutiques et des qualités diététiques dues à leur richesse en vitamines et en sels minéraux.

De cépage en cépage et d'un terroir à l'autre, chaque vin présente des caractéristiques qu'il est utile de connaître.

Ce guide vous emmène dans les principales régions vinicoles pour votre plaisir et votre bien-être.