Etudes des éthiques et des esthétiques associées aux animaux et au concept d'animalité dans les littératures d'expression française. Les contributeurs explorent les stratégies de représentations littéraires permettant de saisir l'animal dans sa singularité, à travers les notions d'empathie, d'éthique, d'exotisme, d'anthropocentrisme ou encore de zoomorphisme.