Peter et Matilde viennent de se marier. Matilde était jolie dans sa robe blanche. En femme libérée, elle présente à Peter son témoin : dix-huit ans, saoulé au champagne et nu sous ses draps. Quelques mois après le mariage, tout va changer et Matilde va exiger une vie normale. Pendant ce temps, Peter ne cesse de penser à Aliwa, un garçon de Kebira.

« Hôtel Oasis » raconte ce qu'au cinéma, on appellerait un flash back, autrement dit un souvenir. Le souvenir d'un lieu, Kebira, et d'un garçon, Aliwa. Mais il raconte aussi « la tentative d'enracinement dans une société différente à travers l'étude du langage érotique et du comportement sexuel de la civilisation arabo-musulmane ».