Un manuel d'apprentissage à destination de tous les amoureux de la crêpe et des galettes :

- Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes

- Des astuces d'artisan-crêpier

- Des fiches sur les divers modes de cuisson

- Une planche sur les différentes méthodes de pliages

+ 50 recettes savoureuses à réaliser au fil des saisons