Après avoir livré ses meilleures recettes pour régaler

à l'apéritif avec Ze big apéro , Benoît Molin propose une explosion

de desserts ! Il revisite les grands classiques de la pâtisserie à travers

280 recettes, mettant son savoir-faire, ses astuces et sa pédagogie

à votre service pour vous simplifier la vie : recettes de base, desserts

chics ou du dimanche, gâteaux pour le goûter, petits fours, tartes,

confiseries, verrines, cakes...

Il y en a pour tous les goûts et pour tous les fourneaux :

Maki de crêpe aux fruits ; Baba au rhum ; Millefeuille à la vanille ;

Moelleux au caramel ; Gaufres fourrés ; Brioche pommes

spéculoos ; Tarte chocolat fruits rouges ; Nougat ; Pâtes de fruits...

Que ce soit pour des desserts traditionnels

ou atypiques, des recettes simples et bluffantes pour ravir

en toutes circonstances.