Du patrimoine rural au développement local : les atouts de la race bazadaise
Éditeur: Educagri
2001135 pagesISBN 9782844441591
Format: BrochéLangue : Français
En partant de l'exemple d'une race bovine d'une petite région française, la bazadaise, montre comment sa valorisation permet de fédérer différents acteurs autour d'actions collectives.
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