La présente étude initiée par l'Organisation des Nations Unis pour le Développement (ONUDI) dans le cadre de la mise en place d'un observatoire régional de l'économie local de la région de Louga a pour objectif d'identifier les acteurs intervenant dans la chaîne de valeur Niébé dans le département de Louga, analyser la compétitivité de cette légumineuse et dégager les créneaux porteurs...