Au sommaire de ce numéro : Moyen Age, Paris, voirie, contentieux, avocats, Parlement par Katia Weidenfeld ; Histoire moderne, déchristianisation, carême, consommation alimentaire, Paris, Hôtel-Dieu par Reynald Abad ; XVIIe-XVIIIe siècles, hôpitaux, orphelinats, enseignement charitable par René Grevet, etc.