Que ce soit sur le plan quantitatif ou qualitatif, les occupants

des châteaux de montagne étaient confrontés à de nombreuses

difficultés pour obtenir dE l'eau. Malgré la présence d'un puits

profond de 62,50 m et de trois citernes, ainsi que le recours aux

sources extérieures, le château du Haut-Koenigsbourg ne faisait

pas exception à cette règle. Son approvisionnement en eau

a été de tout temps très précaire : le puits avait un débit réduit

et était très vulnérable car exposé aux tirs ennemis.

Au milieu du XVI^e siècle, ce problème récurrent a conduit au

projet de création d'un nouveau puits à un emplacement mieux

protégé. Les deux opérations de creusement successivement

entreprises n'ont cependant pas été menées à leur terme et

la situation ne s'est pas améliorée jusqu'à la destruction du

château en 1633.

Les différents points d'eau, y compris le puits, ont été décomblés

dans le cadre de la restauration du château réalisée de 1900

à 1908. Après la transformation des trois citernes en réserves

d'incendie, deux d'entre elles ont été munies de murs de

margelle qui sont des créations libres, sans rapport avec les

éléments trouvés on fouille. Une fontaine a par ailleurs été

aménagée dans la cour basse, alors qu'il n'en existait pas

à cet endroit durant la période d'occupation du château.

Dès le début des travaux de restauration, le captage d'une

source jaillissant en contrebas du château et la réalisation

d'une conduite sous pression ont été entrepris afin d'alimenter

en eau le chantier. Après l'achèvement du donjon, l'eau était

refoulée vers des réservoirs d'où elle était ensuite conduite

par gravité vers les différentes parties du château. C'est cette

installation qui a assuré l'approvisionnement du château durant

plus d'un siècle, jusqu'en 2013, année au cours de laquelle

un mode de distribution modernisé a été mis en service.