Sauvons le muscadet d'une mort programmée

Sauvons le muscadet d'une mort programmée

Sauvons le muscadet d'une mort programmée
Éditeur: Yoran Embanner
2015102 pagesISBN 9782916579825
Format: BrochéLangue : Français

«Comment le muscadet, lié au vignoble nantais, plus grand vignoble

de vin blanc sec d'Europe, a-t-il pu voir ses ventes s'écrouler depuis

20 ans et ses surfaces cultivées diminuer d'un tiers ?» En analysant

les raisons qui ont amené cette situation de crise, l'auteur dénonce les

plans de déracinement culturel de ce territoire par des institutions

publiques (Etat et région «Pays de la Loire») et des élus, n'hésitant pas

à ruiner toute une profession pour atteindre leur but : imposer une identité

artificielle dite «ligérienne» en lieu et place de l'identité bretonne de la

population de Loire-Atlantique. Cette politique scélérate a provoqué la

ruine de l'économie locale et généré le divorce avec les consommateurs

historiques : Bretons, Belges, Anglais, etc. Résolument optimiste, l'auteur

donne des pistes pour retrouver une dynamique de reconquête grâce à

un label «vin breton» très valorisant. Cet ouvrage ira droit au coeur des

passionnés du vin, des Bretons et autres amoureux de la Bretagne.

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