Débrayage est une comédie à sketches, comme on pourrait le dire du cinéma à sketches des comédies italiennes. Trente-trois personnages lâchés dans la ville sont confrontés à des situations qui les font basculer dans la crise. Rien ne semble les réunir si ce n'est la peur de l'abandon, liée le plus souvent à la perte du travail envisagé comme la seule valeur d'existence possible.

Beyrouth Hôtel : Un écrivain de théâtre français attend dans un hôtel de la capitale libanaise des nouvelles d'un metteur en scène. Entre deux appels téléphoniques en France (à un ami et à son ex-femme), il parle avec la réceptionniste.