Les nouveaux risques alimentaires

Les nouveaux risques alimentaires

Les nouveaux risques alimentaires
Éditeur: Ramsay
1997260 pagesISBN 9782841142378
Format: BrochéLangue : Français

Vache folle, manipulations génétiques, pollution marine, virus Ebola... Pour comprendre les risques auxquels les Terriens se trouvent confrontés aujourd'hui et dans un futur proche.

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