Issues d'un colloque tenu en 2017, ces contributions examinent les échanges ainsi que les productions agricoles et artistiques, marqués par la traite atlantique. Historiens, archéologues et anthropologues tentent d'identifier les traces de ce passé dans l'espace, l'architecture, les noms de lieux, les patronymes, certains objets ou encore certaines pratiques disparues comme la métallurgie.