" Nos grands-mères et grands-pères, nos mères et pères, notre petit cercle familial inspirent et stimulent nos envies. Les goûts, les couleurs, les saveurs, les odeurs et les petits bruits nous ramènent à nos racines, à nos souvenirs d'antan. Nous plongions alors les doigts dans les plats, parfois à la dérobée, tout en faisant mine de prendre une leçon...