La bisque de homard : dix façons de la préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
200624 pagesISBN 9782352550204
Format: BrochéLangue : Français
Dix recettes pour apprendre à préparer la bisque de homard : bisque soufflée au foie gras, bisque de homard à la mousse de thé matcha ou coco-bisque à la thaï.
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