D es oeufs, de la farine... et beaucoup de

passion et d'imagination : voilà tout ce qu'il faut

pour réussir ses cakes ! Il y en a pour tous les

goûts et toutes les circonstances.

P ourquoi ne pas faire un cake sucré aux fruits

confits pour le tea-time ? Et un cake aux cerises

pour le petit déjeuner ? Quant aux cakes salés , ils

sont parfaits en apéritif, en entrée d'un dîner ou

pour un brunch entre amis.

L e livre propose une sélection des 75 meilleures

recettes de cakes sucrés et salés. Des créations

classiques ou originales, particulièrement légères

ou carrément audacieuses.

S imples à réaliser, ces recettes permettent de

céder à toutes les envies gourmandes en famille

ou entre amis !