Guide des techniques d'accueil-hébergement par l'exemple : hôtellerie, restauration
Éditeur: Techniplus
1996128 pagesISBN 9782713515286
Format: BrochéLangue : Français
Ce guide professionnel est un outil de référence pour ceux qui encadrent du personnel qualifié en hébergement et qui assurent la gestion quotidienne d'un hôtel.
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