Annales de géographie, n° 712. Agricultures et villes : des articulations renouvelées

Éditeur: Armand Colin
2017137 pagesISBN 9782200930240
Format: BrochéLangue : Français
Contributions à un colloque tenu à Nantes en 2014, sur les nouvelles relations pouvant s'établir entre villes et agricultures : place des espaces agricoles périurbains en Languedoc, réseaux d'agriculteurs biologiques dans les campagnes périurbaines suédoises, pratiques des circuits courts, proximité de l'approvisionnement de la restauration collective en Sarthe.
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