Une entreprise de raviolis voit son chiffre d'affaires et sa part de marché chuter. Les cadres, avilis par des années de flagornerie et d'indolence sont totalement déficients face à cette crise. Au même moment, la bactérie la plus virulente de la planète se reproduit à grande vitesse dans les carcasses des bovins destinés à la farce des raviolis.