Recettes et techniques culinaires en vidéo. Vol. 1

Recettes et techniques culinaires en vidéo. Vol. 1

Recettes et techniques culinaires en vidéo. Vol. 1
Éditeur: BPI
2007ISBN 3435430055028
Langue : Français

La cuisine est appréhendée pas à pas grâce à la magie de l'image qui montre les recettes filmées et explique les techniques de base. Une aide pour l'apprenant, un support pour l'enseignant et un outil intuitif pour chacun.

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