S'il existe un plaisir partagé par tous dans notre hexagone, c'est

bien celui de la table... Or, nous savons que certains excès alimentaires

sont à l'origine de troubles du métabolisme tels le diabète, l'obésité, les

maladies cardio-vasculaires, etc.

Avec ce dictionnaire de diététique, manger restera un moment privilégié.

Vous apprendrez à connaître la valeur calorique, la teneur en

protéines, en lipides, en glucides, en cholestérol des quelque 350 aliments

et boissons présentés, avec, pour chacun d'eux, un tableau des

combinaisons alimentaires conseillées et déconseillées.

Comme vous le constaterez, point n'est besoin de se plier à un régime

drastique et déprimant. Avec toutes ces informations en main,

vous pourrez goûter au mieux la saveur de vos repas, tout en respectant

les réels besoins de votre corps.