Un catalogue de près de 80 produits bio parfois

ancestraux mais oubliés, parfois très connus

ou juste très... étranges, mais tous très

faciles à se procurer : orge perlé, haricots

mungo, lentilles corail, alfalfa, alguewakame,

gomasio, lait d'avoine, tofu soyeux... n'auront

bientôt plus de secrets pour vous.

Avec plus de 70 recettes bio , vous pourrez

tester, approuver et adopter ces produits qui

font tant parler d'eux : crostini de fromage

frais aux petites pousses, soja crémeux à la

truite de mer et à l'estragon, foies de volaille

à la fondue d'oignons et au kasha, tartelettes

au citron et aux graines de pavot...

Des graines germées aux produits labellisés,

le bio deviendra très vite un incontournable...

de votre table !