Bulletin des Belles lettres, n° 5. Cuisines cultes : le sacre de la nourriture, de la préhistoire aux mondes futurs
Éditeur: Belles lettres
2024240 pagesISBN 9782251456386
Format: BrochéLangue : Français
Contributions pluridisciplinaires consacrées à la cuisine et à la gastronomie, de l'Antiquité à nos jours.
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