Clef d'or de la gastronomie, à la tête de plusieurs

restaurants de Saint-Tropez à Marrakech, organisateur

des fameuses «Soirées Blanches»,

Christophe Leroy livre ses précieux conseils de

chef sur une sélection de 37 recettes joliment

illustrées, des grands classiques indémodables

aux saveurs les plus originales.

Bruschettas aux poivrons et aux artichauts,

crevettes grillées au sésame, brochettes de

dinde en pita, mixed grill à la purée de panais,

côtes de porc aux cinq parfums, brochettes de

fruits au miel, autant de recettes raffinées mais

faciles à préparer pour toutes les occasions,

tous les goûts et toutes les envies !