Question de la boulangerie. 2e note [datée du 22 décembre 1860], en réponse au 2e rapport de M. le conseiller d'état Le Play. [Signé Tixier, Malgras, Félix, Lamarre, Deyrolle, Chicandard, Simon.] Date de l'édition originale : 1861 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF...