Poissons et crustacés

Éditeur: Hachette Pratique
199680 pagesISBN 9782016206904
Format: BrochéLangue : Français
Carrelet aux pommes, limande au cidre, gâteau de lotte, filets de merlan aux raisins... Des recettes expliquées point par point, des conseils de cuisinier.
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