Les fruits du partage : petits paysans du Bassin parisien au XIXe siècle
Le but de cet ouvrage, issu d'une thèse réalisée sous la direction
de Gérard Béaur, est d'analyser les processus d'accumulation et
désaccumulation patrimoniale et de transmission du patrimoine au sein
de la classe des petits propriétaires-exploitants durant la première moitié du
XIX<sup>e</sup> siècle (1815-1860) dans le département de Seine-et-Oise.
La période 1817-1852 correspond à la descendante d'un cycle Kondratieff. Au
cours de cette période, la conjoncture des prix, de la rente et des salaires est
favorable aux petits exploitants agricoles et plus particulièrement aux petits
propriétaires pour deux raisons. En premier lieu, les petits cultivateurs sont parfois
très performants (en particulier dans le nord de Paris). En second lieu, les petits
exploitants, contrairement aux grands exploitants, ne sont que partiellement
dépendants d'une conjoncture morose puisqu'ils ne commercialisent qu'à la marge
leurs productions. Loin d'être voués à disparaître, les petits exploitants parviennent
à se maintenir dans de bonnes conditions. Il semble qu'en définitive, la réussite
des processus d'accumulation patrimoniale et de transmission du patrimoine dans
la classe des petits propriétaires-exploitants est prioritairement commandée par
la démographie différentielle des familles et que les processus d'accumulation
patrimoniale sont intimement liés aux processus de transmission du patrimoine
beaucoup plus qu'aux comportements d'épargne des ménages qui sont souvent
mis en avant pour justifier l'existence des phénomènes de cycle de vie.
