Le blanc d'oeuf : dix façons de le préparer
Éditeur: Ed. de l'Epure
200924 pagesISBN 9782352551065
Format: BrochéLangue : Français
Dix recettes à base de blanc d'oeuf : gâteau au blanc d'oeuf, croquants au chocolat, soufflé au comté, tarte illusion aux framboises, petits crémets, velouté de tomate enneigé, etc.
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