Voici un guide essentiel pour ceux qui souffrent d'intolérance au gluten et au blé.Une variété de grains de céréales et de farines sans gluten ; tout un monde à explorer ! Un livre contenant plus de 100 recettes santé soigneusement élaborées pour quiconque cherche à découvrir de nouvelles idées et de nouvelles saveurs, à ajouter de la variété aux menus et à atteindre une santé optimale...