Le livre antitoxique : alimentation, cosmétiques, maison...

Nous vivons dans un monde où la chimie de synthèse est
partout : dans notre alimentation, nos vêtements, nos maisons...
Or il serait naïf de croire que les effets de ces produits sur
notre santé sont suffisamment évalués.
Face aux intérêts des lobbies et devant le laxisme dont
font bien souvent preuve les pouvoirs publics, il est possible,
individuellement et collectivement, de passer à l'action. Quels
sont les produits à éviter absolument, et par quoi les remplacer ?
Quels aliments, quels produits d'entretien, quels cosmétiques
faut-il privilégier ? Comment mieux vous protéger, ainsi que
vos enfants ?
Le docteur Laurent Chevallier donne, à partir de bases
scientifiques, les clés pratiques pour que chacun d'entre
nous puisse adopter facilement un mode de vie bien plus
sain et responsable.