Cette évaluation permet aux professeurs d'apprécier, en début d'année scolaire, les forces et les faiblesses des élèves par rapport à la formation en CAP. Elle porte sur les compétences signalées dans le tableau des capacités présenté en fin d'ouvrage : la recherche d'informations et l'organisation, le respect des consignes, la présentation, le contrôle de la vraisemblance d'un résultat...